2024年高（gāo）粱生產技術指導意見

為充分發揮高粱耐旱、耐鹽（yán）堿等優勢特性，促進產（chǎn）量與品質協同提高，提高種植者收益，滿足市場不同需求，根據今年生產形（xíng）勢和氣（qì）候（hòu）特點，農（nóng）業農村部小宗糧豆專家指導組會同全國農業（yè）技術推廣（guǎng）服務中心（xīn），以“優（yōu）選（xuǎn）良種、種子處理、合理茬口、精細播種（zhǒng）、科學肥水、風險防控、適期收（shōu）獲（huò）”為重點，提出2024年高粱生產技術指導意見。

（一）優選良種處理

依據用（yòng）途（釀酒、食用、飼用等）選（xuǎn）用經國家登記、適應性好、抗逆性強、品質（zhì）優良（liáng）的專用高產品種。春播品種要結合當地（dì）生態條件，在（zài）保證（zhèng）安全成熟的前提下，生育期不宜過短，以充分利用（yòng）光溫水土條件；夏播高粱作為夏（xià）收作物的後茬，宜采用早熟或中熟品種。雨量充沛地（dì）區（qū），宜選擇中散（sàn）穗型品種，以抑製穗部病蟲害。機械化收獲的，宜選擇（zé）矮稈、整齊度好、不易落粒的品種。謹防購買誇（kuā）大宣傳、跨區引進的品種（zhǒng）。做好種子處理，播前（qián）3—4天（tiān）曬種3—5小時，注意清除雜質。對未（wèi）包衣種子（zǐ），建議進行種子包衣或拌種處理，根據本（běn）地區病蟲害發生特（tè）點（diǎn），因地製宜科學選擇（zé）種衣劑。

（二（èr））合理茬口栽培

高粱不宜重茬，一般選大豆、玉米等（děng）茬口；注意詳細了解前茬除草劑使用情況，避免（miǎn）造成藥害（hài）。精細整地（dì），北方秋季前茬收獲後抓緊整地（起壟），蓄水保墒，延長土壤熟化時間，達到“春墒（shāng）秋保、春苗秋抓”目的；秋季未起壟的春季頂漿做壟，保蓄冬季積蓄於土壤表層的水分；一般（bān）耕地深度20—30厘米，提倡深（shēn）翻，有條件的結合（hé）施用農家肥，也可翻、耙、種一次完成。栽培模（mó）式可單作高粱（liáng），也可與大豆、花（huā）生、食用豆等間作，提倡寬（kuān）窄行栽培。幹旱地塊采取免耕播種或平播、壟溝播種等（děng）方式，適當深播淺覆土，也可采用（yòng）地膜覆蓋、膜（mó）下滴灌、“坐水”播種或澆水（shuǐ）增墒後播（bō）種等抗旱節水措施；低窪地塊提早起壟散墒、提高地溫，壟上播種，適當（dāng）晚播。播種應（yīng）深淺一致、覆土薄厚一致，種子與土壤緊密接觸，一（yī）般覆土（tǔ）厚度不超過3厘米，播後鎮壓保墒。推薦使用高粱播種（zhǒng）機。

（三）適時適量播種

依據品種生育期（qī）、地（dì）溫和土（tǔ）壤墒情確定（dìng）播期，一般10厘米耕層地（dì）溫穩定在12℃左右，土壤含水量在15%—20%為（wéi）宜（大（dà）多為5月初）。春播地區宜適當晚播。根據品種特點、當地生態、生產條件、土壤肥力、施肥管理和種植習慣等（děng）確定密度，粒（lì）用高粱畝（mǔ）密（mì）度一般7000—12000株，特殊品種20000株。精量播種機播種時做好清選、曬（shài）種，保證（zhèng）種子大小均勻、整齊一致，一般畝播量0.4—0.5公斤，青飼青貯高粱根據具體情況適當加大播種量，人工播（bō）種需（xū）適（shì）當加大播種量。西南高粱產區采用育苗移栽種植的，應適時早栽。一般苗齡25—30天，最遲不超過35天（葉（yè）齡6葉左右（yòu））移栽。利用雨後搶墒或灌足水後移栽（zāi），栽（zāi）後（hòu）施清糞水。

（四）做好肥水管理

91porny在线观看施用按照分期施肥（féi）、科學減量，增施基肥，施足種肥，適時追肥原則進行。一般畝施農家肥3000公斤，化肥用量折合純氮 11—13公（gōng）斤，五氧化二磷5—8公斤，氧化鉀3—5公（gōng）斤，並根據當地土壤情況（kuàng）和目標產量適當調整。農家肥作底肥，磷肥、鉀肥及全部氮肥的30％結（jié）合播種一次性施入，全部（bù）氮肥的60%做拔（bá）節肥，10%做粒肥（féi）。施種肥時注意（yì）種、肥分開，以防燒種，影響出苗。如果采用一次性施肥方式，選（xuǎn）用的91porny在线观看要長效短效結合，避免生育後期脫肥。高粱耐旱（hàn），但拔節孕穗和抽穗（suì）開花是（shì）需水關鍵期，如遇幹旱，有條件地區應及時（shí）灌水。

（五）加強風險（xiǎn）防控

4—6葉期結合間苗和中耕進行除草，一般2次。精量播種地（dì）塊可不間苗，在播種後出苗前噴施高粱專用除草劑封閉除草。一般不建議苗後化學除草，若必須苗後除草，可在5—8葉（yè）期前後施用高粱專用除草劑。嚴格控製（zhì）除草劑種類（lèi）、用量（liàng）及噴（pēn）施時期，以免造成藥害。絲黑穗病、靶斑（bān）病、炭疽病、螟蟲、蚜蟲、粘蟲是高粱常見病蟲（chóng）害，防治方法包括（kuò）選用抗病品種，因地製宜進行輪作（zuò）倒茬、種子處理、適時播種、適宜用藥等。春播（bō）高粱區注意絲黑穗（suì）病（bìng）、玉米螟等，夏播高粱區（qū）注意（yì）蚜蟲、玉米螟等，南方高粱區注意玉米螟、炭疽病等，應早防早控。可采用地麵噴（pēn）施或揚撒合（hé）適藥劑防治地下害蟲、黑穗病等；在大喇叭口期噴施蘇雲金杆菌，采用殺蟲燈、性誘劑、投放赤眼蜂等物理、生物方法防治螟蟲。開（kāi）花前，無人機等噴施適宜藥劑，結合插草把誘蛾產卵滅殺棉鈴蟲。在幼（yòu）蟲3齡前防治粘蟲。蚜蟲呈（chéng）點片發生時，可用適宜藥劑防控。此（cǐ）外還（hái）應加強對（duì）災害（hài）性天氣的預防（fáng），及早製定（dìng）相應的應急處置預案。特別注意防範（fàn）早春低溫冷害、幹旱（hàn）、澇災和秋季早霜。

（六）適期收獲晾曬

當籽粒呈現品種固有形狀和顏色，粒（lì）質變硬，穗下部籽粒內含物硬化成臘質狀，粒色（sè）光亮（liàng），含水率降至20%左右時收獲。可以采用人工或聯合收（shōu）割機收獲。采（cǎi）用收割（gē）機收獲時，要控製收割機行走（zǒu）速度，減少機收（shōu）損失。食用高粱要（yào）適當早收，在蠟熟末（mò）期即可收獲。南方區春（chūn）播（bō）高粱收獲期一般在7月份，常常（cháng）高溫多雨，建議該區高粱進入（rù）臘熟末期後，及時收（shōu）獲，抓緊晾曬，確保產量和質量。

來源：農業農村部小宗糧豆專家指導組 全國農業技術推廣（guǎng）服務中心