2024年穀子生產（chǎn）技術指導意見

為科（kē）學做好穀子的生（shēng）產管理和技術指導（dǎo），促進穀子輕簡化生產和高質高效產出，農業農村部小宗（zōng）糧豆專家指導組會同全國農業技術推廣服務（wù）中心以“精細整地、優選良種、適期機（jī）播、精準促控、適（shì）期收獲”為重點，提出2024年穀子生產（chǎn）技術指導（dǎo）意見。

（一（yī））合理輪作，精細整（zhěng）地。根據前（qián）茬作物種類及用藥情況，合理選茬輪作，減少連作重（chóng）茬，必要時用植物生（shēng）長調節（jiē）劑拌種，減輕前（qián）茬作物除草劑帶來的危害。以保土壤墒情、提高播種（zhǒng）質量為目標，對秋整地進（jìn）行頂淩深（shēn）鬆、耙地、鎮壓連續作（zuò）業；對於幹旱地塊以少動土為原則（zé），墒（shāng）情適宜時采取滅茬、旋耕、耙耱和鎮壓等（děng）措施，保住底（dǐ）墒、避免跑墒，播種地塊做到（dào）土壤細碎、上虛下實，為穀苗頂土創造良好條件。

（二）優選良種，適期機播。考慮品種（zhǒng）適應性、市場需求、機械化等選擇通過登記的優良品種，建議（yì）選擇適（shì）宜當地（dì）種（zhǒng）植（zhí）的優質高產抗逆、中矮稈抗倒宜機收、兼抗除草劑的新品（pǐn）種（zhǒng）。播前精選曬種，采用35%甲霜靈種子處理幹粉（fěn）劑等（děng）藥劑拌種，使用時注意劑量，避免出現藥害和藥物浪費。根據品種熟性（xìng）、地溫、土（tǔ）壤水分狀況因地（dì）因時靈活確定穀子適（shì）播期，地溫達到播種條件且墒情適宜的地塊提倡早播，幹旱地塊可適時“搶墒”、深種淺蓋“接墒”、坐水“增墒”播種，春（chūn）澇（lào）地塊可等地幹後適時晚播、適當淺種。一般（bān）東北和（hé）西北（běi）無霜期短的冷涼區4月20日左右播種，氣候比較溫暖的地區5月（yuè）上中旬播種，最遲不晚於5月底。夏播（bō）區適宜6月初到6月底播種。精細精量播種，下籽（zǐ）均勻、深淺一致、覆土嚴密，確保播種質量。一（yī）般機械操作播種深度（dù）3—5厘（lí）米（mǐ），行距50厘米左右，同時進行鎮壓。精量播種畝用種（zhǒng）0.2—0.35公斤，播後無需間苗；無法精量播種的（de）一般畝用種0.5—0.75公斤（jīn），播後人工間苗或化學間苗。沙土或輕壤土可酌情少播（bō），粘土地應加（jiā）大播量。

（三）加強管理，精準促（cù）控。加強除草間苗，播後及時噴（pēn）施除草劑封閉除草，抗除草劑品（pǐn）種出苗後6—15天采（cǎi）用配套除草（cǎo）劑除草，不抗除草劑品種慎用除草劑。播後苗前及早調查出苗情況，缺苗田早補種保全苗；地膜覆蓋穀子及時破膜放苗（miáo）。依據栽培模式、品種特性，結合（hé）間苗（miáo）確定合理種植密度。一般北方春穀區畝基本苗2.5萬（wàn）—4萬株；西北春穀區（qū）畝基本苗2.5萬—3.5萬株；華北夏穀區畝基本苗4萬—5萬株。旱薄地密度宜小，高水肥地密度（dù）宜大；特殊需要稀植的（de）品種按照品種說明確定密度。苗期中耕培土，兼顧除草和（hé）清除病苗（miáo）、弱苗培育（yù）壯株。加強成株期水（shuǐ）肥調控，宜重施有機肥，合理搭配氮、磷（lín）、鉀等養分；重施基肥，合理追施化肥，確保養分供給均衡。有條（tiáo）件地區（qū）一般基肥可（kě）畝（mǔ）施生物（wù）有（yǒu）機（jī）肥300—500公斤、氮磷鉀複合肥（féi）50—60公斤；拔節（jiē）抽穗（suì）期結合降雨和中耕培土追施10—15公斤尿素，同時可在拔節期、抽穗（suì）期和灌漿期各施1次腐殖酸、微量元素、磷酸二氫鉀等葉麵肥（féi），提（tí）升粒重水平。穀子在雨水豐沛年份生育期間一般不用澆水，遇到大雨注意排水。降雨較少時，有水澆條件（jiàn）的可在（zài）孕穗期、開花灌漿期澆（jiāo）水1—2次。加強全生育期病蟲害防控，生長期注意防治玉米螟、蚜蟲、粘蟲、穀瘟病、穀鏽病、紅葉病等常見病蟲害，建（jiàn）議推廣應用植物（wù）源農藥和植物生長調節劑等，鼓勵采用物理誘殺和生物防治等方法（fǎ）防（fáng）治蟲害、化學藥劑防治病害。

（四）適期收獲，顆粒（lì）歸倉。在穀子蠟熟末期或完熟初期（qī），當95%穀粒硬化變黃、種子（zǐ）含水量約20%左右（yòu）時，應及時收獲避免（miǎn）損失。可采用穀子專用或改裝的穀物聯合收割機進行收獲；平原區可采用切流式聯合收（shōu）獲機收獲；丘陵山區無法聯合作業的，可采用（yòng）割曬機收割、脫粒機脫粒。穀子脫粒後及時晾曬（shài）、風幹（gàn）或烘幹至穀粒（lì）含水量13%以下時貯藏。

來源：農業農村部小宗糧豆專家（jiā）指導（dǎo）組、全國農業技術推廣服務中（zhōng）心（xīn）